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商用廚房裝修有哪些降溫方法？

1、選用油煙機降溫

通常人們只知道廚房設備——吸(xi)油(you)煙(yan)(yan)(yan)機(ji)是用(yong)來吸(xi)油(you)的(de)，卻不知道合(he)適的(de)吸(xi)油(you)煙(yan)(yan)(yan)機(ji)能(neng)控制廚房(fang)的(de)溫度。吸(xi)油(you)煙(yan)(yan)(yan)機(ji)制冷的(de)前(qian)提是要(yao)有“大吸(xi)力”。抽油(you)煙(yan)(yan)(yan)機(ji)越干凈(jing)，廚房(fang)里的(de)熱氣就(jiu)越無處可(ke)逃。

注意安(an)裝(zhuang)。安(an)裝(zhuang)吸油(you)煙(yan)機時，距臺面的(de)距離(li)不應(ying)(ying)超過(guo)70厘米(mi)，廚房排(pai)煙(yan)管(guan)的(de)長度不應(ying)(ying)超過(guo)3米(mi)。這兩個尺寸的(de)限制都是(shi)為了達到良好的(de)吸煙(yan)效果。確保油(you)煙(yan)不會(hui)散發，廚房的(de)溫度也不會(hui)特別高。

2、注重消滅明火法

其實，廚(chu)房(fang)降(jiang)溫的一個直接方法就是少(shao)用(yong)煤氣灶(zao)，多用(yong)烤箱、微波爐(lu)、電磁爐(lu)等(deng)快速(su)炊具(ju)，不(bu)用(yong)明火(huo)(huo)，少(shao)用(yong)油(you)煙做飯，從根本上消(xiao)除(chu)了火(huo)(huo)源，是預防中暑、保持廚(chu)房(fang)涼爽的好方法。

3、采取視覺降溫法

夏季(ji)廚房，色(se)彩(cai)是外觀，沉穩(wen)的(de)使用，柔和的(de)色(se)彩(cai)容易讓(rang)(rang)人感覺清(qing)涼，自然(ran)的(de)色(se)彩(cai)是首選，食物色(se)、植物色(se)也能(neng)讓(rang)(rang)人放松；第二種外觀是設(she)計，簡潔干(gan)凈的(de)櫥(chu)柜(ju)設(she)計會讓(rang)(rang)炎熱(re)煩躁的(de)情緒一掃而光。

4、利用中央空(kong)調集成吊頂(ding)

在裝修廚房時，可以考慮是在廚房安裝空調還是電風扇來達到降溫效果。對于有明火灶的廚房，使用電風扇可能會傳播火焰和油煙，電風(feng)扇的表(biao)面很快就會被油煙(yan)覆蓋。空(kong)調(diao)也面臨同樣(yang)的問題。空(kong)調(diao)上沾滿油煙(yan)會影響制(zhi)冷效(xiao)果。所以空(kong)調(diao)應該(gai)安裝(zhuang)在合適的地方，把空(kong)調(diao)和(he)廚房(fang)吊頂融(rong)為(wei)一體，廚房(fang)制(zhi)冷問題一站式解決！